Pay in 4 interest-free payments of $5.74 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Aug 5 - Aug 10
30 °C voor melkchocolade en 29°C voor witte chocolade zijn
afhankelijk van het recept en het type ijs (melkijs of sorbet)
De ideale keuze voor chocolatiers en patissiers die kwaliteit en veelzijdigheid zoeken
Voeg eenvoudig naar eigen smaak toe voor creatieve toepassingen
Miroir Caramel 5 kg Cacao boter 30 °C voor melkchocolade enGebruiksklare spiegel voor bombes en buches. Deze Miroir gamma bevat enkel natuurlijke kleurstoffen en aroma's. U kunt deze Miroir gebruiken bij cheesecake, bavarois, mousses, crmeux, taarten, eclairs, verrine, Belangrijkste kenmerken: Koude verwerking Aanbrengen met de spatel Geeft een uitstekende glans Kan gekleurd worden Loopt niet uit Perfect snijdbaar Diepvriesstabiel Karamelsmaak
